我住过几百家酒店,第一次被一家所打动。

摘要: 不止因为这里遗世而独立的景致……

11-11 03:54 首页 碧山旅行

可以预见,像Fogo Island Inn这样的一处地,会出现在不少人的“一生必住酒店”清单上。像我当初一样,欣赏它的建筑风格,或者因为背后有故事的设计师,也可能是种想征服它遥不可及地理位置的冲动…… 


但真正到访后才发现,它的美和妙远不止此。除了被这儿的景致美哭,第一次,我被一座酒店感动。



首先是酒店的出身。白话讲就是酒店主人Zita Cobb在外发家致富,想回故乡做点实事儿。一番研究后决定建个小旅馆招待世界各地的访客。她找来同是Newfoundland走出去的建筑设计师Todd,一起打造出了Fogo Island Inn— 接地气,又要有逼格。酒店为当地创造了就业机会,让自觉偏远的居民们得以振奋,开始经营这片土地上的风情。

 

Fogo Island Inn里有一个小型电影院,每天会播放关于酒店的纪录片Strangeand Familiar,入住后你会被推荐看这个片子。它帮你全面了解酒店的背景,在观看的过程中能解答客人心中的很多疑问。下面这个Fishing Stage的建筑模样就是Fogo Island Inn的设计灵感和原型。



酒店的定位是社会企业(social enterprise),在为当地人创造就业机会的同时,所有的收益都会回到背后的Shorefest基金会,用于小岛的开发和可持续性投资。

 


这里雇佣的大多是当地老百姓,也就是说本地人都成为了酒店的一分子。跟员工的交谈中,能很明确感受到他们发自内心的自豪感。

 

酒店会安排一位当地居民作向导,为远道来的住客介绍岛上的情况,去哪里徒步,去哪里寻觅野生动物,哪里拍日落最有美感等等。三四个小时的简单介绍,客人就会对接下来的活动有个很清晰的概念。



带我们的叫Steve,世代的Fogo人,之前维持生计还是靠最传统的捕鱼。但如今经常被安排作为向导,给出最真切的Fogo Island体验。他带我们来到自家的fishing stage,给我们讲传统的捕鱼、晒鱼方式。看我们不停地拍拍拍,特意绕路也要挑选最“上相”的建筑和角度,帮我们参谋策划,极有耐心。



其实遇到岛上所有的居民都特别友好。最让我惊讶的,这儿和美国加拿大都不大一样,在加油站先加油后付钱!真的是各种夜不闭户、不锁车门。


前台为确保第二天我们赶得上早班轮渡回大岛,想提前一晚上把车开到码头去占位,再等早上给我们送过去或者借我们辆车开过去。我马上纠结该怎么做交接,结果酒店说:“就把车停在路边,不用锁,直接走就好。”当下就觉得诧异,同时生出一股感动。岛上保留着人与人之间最简单最真诚的信任,真舒心。


 

当亲眼见到著名艺术家的工作室小屋,马上被那种奇异但又觉得和所在地浑然天成的建筑风格所打动。一共4个工作室,巧妙得被安置在岛上的四个角落,既帮助入住的艺术家回归自然下的最佳状态,也实现了对访客探索小岛的合理引导。



我这一趟,不光把梦想清单上的酒店划掉一个,好像也不只有偏僻无人烟的美丽,其实是在世界尽头的一个小岛上感受到了人与人最纯粹的信任。



同行的卢先生和太太一上岛,还怕三天待不住,这么荒。后来慢慢发现,当地的渔民、建筑、自然景观超多,一路上就向其他游客推荐。美国人说不知道,甚至有个就在纽芬兰岛出生的,现居波士顿的加拿大人,也没听过酒店。



夫妇俩觉得住的舒适,卢太太连吃了三天的雪蟹,大西洋新鲜捕捞,个头小肉质嫩。偶尔想吃羊肉,问餐厅有没有,答复是跟厨师商量下可以准备,最后没想到烤得非常好,保留rare的鲜美度。




私人定制 | 福戈岛五星环保酒店

 

第一天:北京— 多伦多

第二天:多伦多— 哈利法克斯— 甘德

第三天:福戈岛酒店

第四天:福戈岛酒店

第五天:福戈岛酒店

第六天:返程



为什么跟碧山走这个行程:


1. 加拿大的秋冬季节让人沉醉,而位于纽芬兰的这所住处是一辈子必来一次的体验,让您了解到地质冰川、野生动物、渔业及前卫的建筑设计。丰富的食材将冲击您的味蕾,一定不会让您失望。


2. 抵达酒店所在地需转乘航班,衔接起来也需要花些精力,碧山已相当清楚要怎么玩,可为您策划妥当,且这段行程的安排我们并不额外收取服务费用。另外,如果想单独预订酒店,您也可通过我们,房价与官网不变。




预定及咨询:


也想体验世界尽头,这座独立于世的荒岛酒店,请点击“阅读原文”,进入碧山官网了解行程详情。预订咨询请添加碧山君微信:beshan-wildchina,或工作时间拨打400 065 6602。



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